Cold fusilli with a lot of veggies. My wife made our lunch today, and I got the recipe from her. The balance of lemon juice and balsamico was perfect! I think it tastes the best cold, so please keep it in the fridge for a bit before taking a bite!
材料 Ingredients
フジッリ（Fusilli）150g ¥50（$0.50）
塩（Salt）少々（1/10 TSP）
黒胡椒（Black Pepper）少々（1/10 TSP）
ブロッコリー（Broccoli）1/2房（1/2 Head）¥50（$0.50）
サラダ油（Vegetable Oil）大1.5（1.5 TBSP）
バルサミコ酢（Balsamico Vinegar）大1.5（1.5 TBSP）
レモン汁（Lemon Juice）大1（1 TBSP）
マスタード（Mustard）大1/2（1/2 TBSP）
蜂蜜（Honey）大1/2（1/2 TBSP）
にんにく（Garlic）1/2片（1/2 Clove）
黄パプリカ（Yellow Paprika）1/2個（1/2）¥50（$0.50）
赤パプリカ（Red Paprika）1/2個（1/2）¥50（$0.50）
ピーマン（Green Pepper）3個（3）頂き物（Gift）
パルメザンチーズ（Parmesan Cheese）適量（Suitable Amount）
合計（Total）¥300（$3.00）
¥100調味料代として加算しています♪ I put an extra dollar for seasonings and condiments that I didn't calculate above.
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DAIさん 初めまして♪
返信削除レシピブログでは 応援していただき ありがとうございます！
野菜がたくさん使われていて、彩りの良いお料理が多いですね。とてもおいしそうです！ ъ(*ﾟｰ^)
英語と海外旅行には、すっごく興味があるのですが・・・英語は挫折続きな私（苦笑）
大好きな料理が題材ならすんなり入れそうです！
海外の方のハーブやスパイス、フルーツの使い方は、新鮮で勉強になります。機会があったら紹介して下さい♪
日本語と英語で書かれていて大変かと思いますが、楽しく読ませて頂きたいと思います
マベリーノさん、初めまして♪
返信削除いつも楽しくブログを拝見させて頂いております。僕の中でパンやお菓子はどうしてもハードルが高い気がするので、羨ましく思いながらブログを読ませて頂いています。
ブログで使っている僕の英語は結構いい加減なので、参考になるかどうか解りませんが、食材やスパイスの英訳を調べることも楽しみの1つになっています。レストランのメニューの英訳をしていたこともあるので、負担にならない程度に投稿していきたいと思っています♪
これからもマベリーノさんの投稿を楽しみにしています☆